********
標題: [食記]台北-新開的羊肉爐吃到飽
時間: Wed Jun 20 12:01:12 2007
小弟我因為很窮,
常常都會找一些便宜又不錯吃的東西,
最近在某怕老婆的bbs站看到這家羊肉爐吃到飽,
大多數人都是給正面的評價,
而且價格又很便宜,
一個人只要200元.不分時段<===我承認我是因為看到這數字而心動
上星期六就跟幾個同學抱著踩地雷的心態去試看看了.
店名跟地址電話
店名:大肥 羊羊羊 (3個羊那字跟"羶"同音的樣子)
地址：********
(承德國際賽道南向北,過民生東路口後看到萬全街右轉就可以看到在左手邊)
電話:********
價格(每人)：200(不加服務費)
一到店門口,
果然跟傳說中的一樣,
看起來是很像台式熱炒的外觀,
我還問了好幾次同學要不要打退堂鼓XD
不過還是鼓起勇氣走了進去.
老板一開始會問你要當歸還是清湯的湯頭,
我們選了傳說中頗受好評的當歸湯頭,
然後就可以自己拿菜盤去夾料了,
印象中羊肉的部份有,帶皮羊肉,帶骨羊肉,還有小羔羊肉,
不過沒有羊大骨,
另外還有羊肝跟羊心比較特殊的部位,
(老闆建議涮一下就能吃了)
其他羊肉爐必備的豆皮,金針姑,凍豆腐當然都沒有少,
火鍋料印象中有玉米貢丸還有一些餃類以及豬肉片跟青菜,
感覺東西雖然沒有很多,
但是都是很新鮮的食材,
豬肉片沒錯的話好像是用溫體豬肉,
我的同學們則是很愛它的香菇貢丸.
還有據說火鍋料也會不定期更換.
另外每一個人頭會附上一份燒烤,
有烤雞腿雞翅秋刀魚....等食材可以選,
我們選的是烤雞腿跟秋刀魚,
雞腿的話好像有先醃過在下去烤,
很香而且蠻入味的,
秋刀魚則是又大又肥,
我不太敢吃內臟的部份,
不過皮跟肉的部份烤得很香,
燒烤算蠻不錯吃的.
至於最值得一提的,
則是老闆最自豪的當歸羊肉湯頭,
喝起來很溫醇順口,
不會很死鹹.
之前我有吃過兩次傳說中的御羊樓,
御羊樓的湯頭算是比較死鹹的湯頭,
這家的湯頭真的贏過御羊樓,
不過煮到後面羊肉的味道會漸漸越來越重,
蓋過本來湯頭的原味,
建議剛煮下去就可以嘗嘗他的湯頭了.
老闆還會一直邀客人去店面後面看他在熬的羊骨高湯
然後沾羊肉的腐乳沾醬個人也大推.
多虧了這沾醬讓我又多吃了幾碗.
店裡的服務算很不錯,
老闆看你湯快沒了會自己來幫你加高湯.
(是上面提到的羊骨高湯不是水)
而已也不加一成服務費.
只是店裡的飲料單價都比較高,
應該是可以自己偷渡啦,
不過我比較建議帶小罐的鋁箔包比較低調一點.
帶酒的話就要開瓶費摟.
然後個人覺得缺點是店裡的主食沒有白飯,
只有冬粉跟麵條的樣子,.
還有吃完第二天尿裡都會有羊騷味XD
食材比御羊樓少一點點,
但是兩家食材算都很新鮮.
湯頭跟價格勝過御羊樓,
對台北市的人來說也比較方便,
不用跑到台北縣.
不過這個價位卻有這樣不錯的品質,
我想沒有白飯應該沒什麼好計較的了.
(這家算是重質不重量的店,雖然吃一吃會很想配飯吃^^)
我覺得有250以上的水準,
連我的同學們都說不錯<===他們對吃蠻挑的
現在還不算太有名所以應該不難吃到.
等有名氣後可能就得排隊摟Orz.
但建議去之前還是先訂位比較保險.
不怕夏天吃羊肉爐會噴鼻血或是晚上過度勞累要補身體的車友可以嘗試看看........
--
╭┼ Origin: 玩車人的天地 ˙東吳機研站 scumotor.com.tw
┼╯ Author: ksking 從 211-74-219-232.adsl.dynamic.seed.net.tw 發表
╰╮ Modify: 07/06/20 12:02:22
╰╮ Modify: 07/06/20 12:03:40
→ pcperson 推：真相咧?!XD 07/06/20
→ vespucci 推：http://blog.pixnet.net/Sum41/post/3901436 07/06/20
→ vespucci 推：上面是PTT lousy的食記 07/06/20
→ vespucci 推：我上禮拜天才去過 還不賴，吃到後來會覺得料少了點 07/06/20
→ kevinh0408 推：承德國際賽道.......... 07/06/20
╰╮ Modify: 07/06/20 21:56:31
→ ksking 推：羊肉爐吃到飽到後面都會有點膩啦,之前吃御羊樓也有這 07/06/20
→ ksking 推：種感覺,不過這家的東西算是物有所值^^ 07/06/20