作者: Xelf (逃走的百萬超人) 看板: food
標題: Re: 【問題】台北五指山上的行動咖啡館
時間: 東吳機研站 Tue Feb 25 18:14:02 2003

※ 引述《Evolution (雷尚宇)》之銘言:
: ※ 引述《Xelf (逃走的百萬超人)》之銘言:
: : 可能吧我水都裝到碰到洩壓閥。
: : 還是爐子火力不夠加熱不集中,感覺火焰包著壺底的外圈。
: : 遭!我天生怕燙,看來今生無緣享受苦力馬了,不過至少還有那一份濃郁喝的到。
:   我了解了...因為我是用咖啡機煮~
:   一次煮一小杯~
:   你是用一般的咖啡機煮一壺子,
:   量就很多~所以煮好時苦力馬就不見了
:   你可以先接住剛流出來的哪一些~就有啦~
磨卡壺我不覺得算咖啡機,
                     ●
                   /  \
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             ▁/          \
           ↙╲    ▁▁▁  █
          咖   █  ←  →  ████
          啡   █↓█↑█↓█    █
          倒   █  █啡█  █    █
          出   █  █咖█  █    █
               █  █↑█  █    █
               ███濾██████
               █          █
               █  咖啡粉  █
               ███∥███
             █      ∥      █
             █      ∥      █
             █ 水   ∥ 水   █
             █              █
             █████████
           火火火火火火火火火火火

還有磨卡壺如果要到咖啡出來那加熱就終止了。
不過最近看到一種新貨省略了上層的構造
這樣應該可以蒐集到最開始的苦力馬

                   ████████████
                   █      →            █
                   █↑████████  █
                   █啡█            █  █
                   █咖█              ↓
                   █↑█              咖
               ███濾███          啡
               █          █          流
               █  咖啡粉  █          出
               ███∥███
             █      ∥      █      杯    杯
             █      ∥      █      杯    杯
             █ 水   ∥ 水   █      杯    杯
             █              █      杯    杯
             █████████      杯杯杯杯
           火火火火火火火火火火火


會喜歡用磨卡壺是因為他的結構簡單,
利用蒸汽壓力加壓粹取,還有這種巧妙又不佔空間的設計。

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※From: 東吳機研 scumotor.com.tw Xelf From adsl-sta-tpe-64-199-164. ...
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