作者: Xelf (逃走的百萬超人) 看板: food
標題: Re: 【問題】台北五指山上的行動咖啡館
時間: 東吳機研站 Tue Feb 25 18:14:02 2003
※ 引述《Evolution (雷尚宇)》之銘言:
: ※ 引述《Xelf (逃走的百萬超人)》之銘言:
: : 可能吧我水都裝到碰到洩壓閥。
: : 還是爐子火力不夠加熱不集中,感覺火焰包著壺底的外圈。
: : 遭!我天生怕燙,看來今生無緣享受苦力馬了,不過至少還有那一份濃郁喝的到。
: 我了解了...因為我是用咖啡機煮~
: 一次煮一小杯~
: 你是用一般的咖啡機煮一壺子,
: 量就很多~所以煮好時苦力馬就不見了
: 你可以先接住剛流出來的哪一些~就有啦~
磨卡壺我不覺得算咖啡機,
●
/ \
/ \
▁/ \
↙╲ ▁▁▁ █
咖 █ ← → ████
啡 █↓█↑█↓█ █
倒 █ █啡█ █ █
出 █ █咖█ █ █
█ █↑█ █ █
███濾██████
█ █
█ 咖啡粉 █
███∥███
█ ∥ █
█ ∥ █
█ 水 ∥ 水 █
█ █
█████████
火火火火火火火火火火火
還有磨卡壺如果要到咖啡出來那加熱就終止了。
不過最近看到一種新貨省略了上層的構造
這樣應該可以蒐集到最開始的苦力馬
████████████
█ → █
█↑████████ █
█啡█ █ █
█咖█ ↓
█↑█ 咖
███濾███ 啡
█ █ 流
█ 咖啡粉 █ 出
███∥███
█ ∥ █ 杯 杯
█ ∥ █ 杯 杯
█ 水 ∥ 水 █ 杯 杯
█ █ 杯 杯
█████████ 杯杯杯杯
火火火火火火火火火火火
會喜歡用磨卡壺是因為他的結構簡單,
利用蒸汽壓力加壓粹取,還有這種巧妙又不佔空間的設計。
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※From: 東吳機研 scumotor.com.tw Xelf From adsl-sta-tpe-64-199-164. ...
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