作者: breadmika (存錢買皮褲) 站內: food
標題: Re: [徵]電鍋料理
時間: Sun Apr 9 23:02:09 2006
※ 引述《yjc (回到最初的感動)》之銘言：
> 馬鈴薯泥
> 購買幾顆外表較平整的馬鈴薯
> 然後在電鍋內加入約七分滿量杯的水
> 用個東西(鋼碗之類的)把馬鈴薯架起來
> 蒸熟它
> 之後取出馬鈴薯剝皮
> 想要快一點的話就買科學麵
> 利用裡面的調味粉包
> 3顆拳頭大的馬鈴薯大約用個1包半~2包就夠了
> 最後趁熱吃掉
> 冷了味道就沒啦~~~
> 要更高級的調味法
> 可以用奶油+鹽巴去調味
> 不過味道不容易掌控就市了
我來補一個
同上 馬鈴薯泥
壓成泥後 可以加入已燙過的冷凍蔬菜跟火腿丁和切成丁的水煮蛋
加入沙拉 拌勻之後 就變成薯泥沙拉了
冰的超好吃的哦
另外也可以薯泥沙拉+燻雞肉 用小鍋加熱
然後上面鋪滿起司條 放入烤箱裡烤
就變成焗烤囉
這是我之前在餐廳內場的心得
所以我確定這都是能吃的 XD
--
╭┼ Origin: 玩車人的天地 ˙東吳機研站 scumotor.com.tw
┼╯ Author: breadmika 從 220-139-143-224.dynamic.hinet.net 發表
→ thundersha 推：小時後也這樣吃過,水煮蛋切一半或四分最有高級感 XD 06/04/10