作者: darkman (中央離我遠去) 站內: food
標題: Re: 【luca食譜】簡易蛋沙拉
時間: Wed Apr 6 02:23:20 2005
※ 引述《luca (☆ βreeze ☆)》之銘言：
> 今天限速跟家人去掃墓，把祭拜過的菜帶回來，其中包括三顆水煮蛋。
> 一向不喜歡吃冷菜的我，正煩惱該怎麼解決它（丟餿水桶乎？）。
> 這時想到我蠻喜歡的蛋沙拉麵包，於是便自己動手做看看。
> 把水煮蛋用湯匙壓碎，加一點點鹽、一點點糖，然後酌量加入美奶滋。
> 攪拌均勻後，然後去7-11買瑞橞鮮奶土司，把蛋沙拉均勻的抹在土司上面。
> 哇，真不是普通的好吃阿，跟外面賣的一模一樣。^^
我國中時最愛做馬零薯蛋沙拉...
材料就是蒸熟後扒皮的馬鈴薯...
看是要搗碎還是切小丁都可以...
再把水煮蛋也弄碎...
加入一塊奶油跟適量美奶茲...
攪拌均勻後...
就超棒的XDDDD
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→ luca 推：感謝，馬上記下來。^^ 05/04/06
→ tommy0125 推：mashed potato?這個也很好吃啊~國中家政課超愛! 05/04/06
→ oldman3 推：嘿嘿...我家店裡有賣這種的...頗受歡迎 05/04/08