作者: Joance (咪嚕咕喵) 看板: food
標題: Re: 私房菜--炒青椒/炒黃瓜
時間: 東吳機研站 Sun Jul 21 00:42:31 2002
※ 引述《bws (超級小黃)》之銘言：
: ※ 引述《love417 (我也想環島)》之銘言：
: : 煮到後來都收乾了 別怕^^"
: : 如果想吃清淡一點
: : 那...全部變3/4杯吧
: 問題是……大家討論的杯子有多大？
: 馬克杯大？量米杯大？拜拜用小酒杯大？
: 多大的杯對多大的食材？
一般烹飪上所說的"一杯" 通常是一個量杯的意思，
一個量杯約250cc (還是200cc 忘了~ )
如果沒有量杯的話~ 其實也可以用量米的杯子來代替~
在不然用養樂多的空瓶也行~ 那郭一瓶素100cc
而煮三杯的料理~ 要真的都加一滿杯的話~
^ ^||| 可能要收汁收的比較久~
3/4杯其實是個很不錯的選擇呦~ :D~~~
至於要對應多少~~ 這郭要再查~~ ^ ^||
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≡(._.)≡ 喵喵~ 我都很乖ㄛ~
( )~
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※From: 東吳機研 scumotor.com.tw Joance From u167-230.u61-70.giga.net ...
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