作者: dollar (孔方) 看板: food
標題: 私房菜--咖哩飯
時間: 東吳機研站 Mon Jun  3 09:18:53 2002

house 咖哩塊一盒 ( 日製 )
超市雞胸肉一盒
大蒜數顆
馬鈴薯, 蘿蔔兩條

先將馬鈴薯與蘿蔔削皮切成塊, 用一鍋滾水煮軟後撈起備用; 將雞胸肉
或里肌肉切塊, 大蒜拍碎後去皮切成丁, 起一鍋放油進去, 把雞肉與大蒜
放下去大火快炒一下但不要太熟, 加入適量的水, 將馬鈴薯, 蘿蔔, 咖哩塊
放入並不斷攪拌, 之後視濃綢喜好加水或再加咖哩塊;

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※From: 東吳機研 scumotor.com.tw dollar From         211.21.66.76 ...
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