作者: ad8king (誠徵大叢女友) 站內: food
標題: [分享]美食報報-東港三寶粽!!
時間: Tue Jun 14 05:36:43 2005
由於親戚的關係小弟我也分享到一整顆的東港三寶粽,
一顆要價不菲的粽子究竟有啥背景能賣的如此高價呢?!
裡頭包裹著東港三寶-黑鮪魚-櫻花蝦-油魚子!!
再由東港最負盛名的張家食堂出品,一天限量一百顆,三千元以下運費自付,
這到底是在機車什麼的行銷手法啊,但是不得不承認,
台灣人狠有錢,因為星期三訂的貨,因為缺貨延到星期六才配送,
有沒有這麼誇張啊!!
粽子終於送到了,來談談實品好了,先看外觀,大到沒話說,跟小弟得T230相比,
足有吞天蓋地之勢,真是不虧五百大洋啊,起碼外型就得了個A+,
拆開粽子來瞧瞧,頂端滿坐著櫻花蝦,這是一寶囉,
再轉個身瞧瞧,一片OK絆大的油魚子緊貼粽身,第二寶囉,
還有小指頭般大小的花生,以及整朵的香菇,接著剖開粽子來一探虛實,
裡面還不少料耶,整顆的栗子,整粒的蛋黃,大塊的控肉,
跟不小心被我斬斷的黑鮪魚,第三寶了耶,三寶這時都齊全了,張家食堂果然真材實料!!
該是時候品嚐品嚐了,先來口黑鮪魚,嚼嚼嚼...嗯嗯嗯...再嚼嚼嚼...
不是吧!!煮熟的黑鮪魚跟罐頭鮪魚沒兩樣嘛Orz.....只是口感真的嫩....
再來口粽子的重心,啊!!好軟爛的糯米喔,而且,因為控肉已經化開的關係,
給它一個油到不行,還有還有油魚子,一口咬下根本不知道在吃什麼,
完全沒味道了,那鹹香鮮的油魚子變的跟死硬的豬肝差不多,我真的失望透頂了!!
更慘的是,我還得一個人嗑完它,只好耐著性子一口一口的塞,
想像有錢人是怎麼過日子的Orz......事後根據我個人的想法,
因為南部粽採用水煮的方法,而這個粽子又這麼的龐大,想要整顆煮透到裡面企,
勢必要花不少的時間,那當然外層的材料跟糯米早已煮到軟爛無味了,
各位看倌,這樣的粽子要五百喔!!你花的下企嗎!!
PS.事後清理發現它用了八片的粽葉耶,真的有大!!
綜合以上的心得小弟我給一顆星*
1.一顆給我從晚餐飽到早餐的一顆星
(以上著述慨由個人觀點出發,如有錯誤或是補充意見歡迎各路英雄指教)
真相大公開:http://tinyurl.com/d9ekc
敬請期待續作.....
--
╭┼ Origin: 玩車人的天地 ˙東吳機研站 scumotor.com.tw
┼╯ Author: ad8king 從 59-104-164-11.adsl.dynamic.seed.net.tw 發表
╰╮ Modify: 05/06/14 5:39:36
→ sammythekid 推：小弟是隻豬…這顆粽子我是吃不飽的…(￣□￣|||)a 05/06/14
→ owen 推：我寧願去買亞都麗緻的廣式粽...鮑魚比TORO好吃多了XD 05/06/15