作者: brianandy (樓上的.Ohlins!!才叫) 站內: NTUT-MOTORS
標題: [轉錄][推薦]台北市 一家不錯吃的蓋飯
時間: Sun Jul 17 11:13:01 2005
※ 本文轉錄自 [food] 看板
作者: ksking (騎高手的非高手) 站內: food
標題: [推薦]台北市 一家不錯吃的蓋飯
時間: Sun Jun 26 01:42:14 2005
這是我之前在BBS看到,
介紹捷運南京東路站(兄弟飯店那)附近不錯吃的店,
後來親自殺過去吃一次以後,
就愛上它了
後來就蠻常去光顧的,
店名叫"建勝家",
賣的是日式蓋飯,
他的價位和吉野家差不多吧,
可是東西的內容很實在,
吃起來感覺也很道地,
份量也應該夠一般食量的人,
大家應該吃過上面放的是洋蔥炒蛋蓋排骨的偽蓋飯吧,
這家的蓋飯端出來就真的有像日本美食節目的那樣<==我不太會形容-_-
(尤其吉野家我覺得有越來越不好吃的感覺,C/P值越來越低>_<)
老板和老板娘(應該是老板的媽媽)也都很有禮貌,
一走進店裡他們就會用日文說歡迎光臨(不過他們不是日本人的樣子^^),
我簡單的說一下菜單和我吃過的幾樣的心得(我不吃牛肉,所以就只有簡單的轉述啦)
小� 大 定食
牛丼 80 90 左邊 +40
�
親子丼 85 95
勝丼 90 100
(豬排丼)�)
季節丼 80 90
(炸雞丼)
魚丼 90 100
壽喜燒丼 100 110
麻婆丼 90
咖哩飯 90
一般點蓋飯都會附味曾湯或是可以選鋁薄包的飲料,
不過他的味曾湯還蠻好喝的,而且好像還可以跟老板續碗,
所以我比較推選味曾湯,定食就是多了一個泡菜和小菜,
雖然都蠻好吃的(小菜好像每天都不太一樣),
不過我比較建議兩個人吃的時候,
可以再點一個定食一個蓋飯.
�
這家的牛丼,據我家限速說肉吃起來比吉野家的香,而且不會吃到最後肉吃完了,
剩一堆白飯,肉和飯的比例配合的蠻不錯的.豬排蓋飯他是用蠻厚的里肌肉去炸的,
咬的出汁來,不是用排骨般薄的肉加很厚的麵皮去炸,
蓋上半生的蛋汁和高湯,傷當的不錯吃啊,
而且就這個價位來說,我覺得比一些日本料理店貴的要死但不道地的豬排飯好吃多了,
然後炸雞丼和親子丼吃的出他選的雞肉部位都是很有彈性的部位,
炸雞丼是用生菜加很特別的醬汁(吃起來酸酸的,但很下飯),我覺得夏天吃很開胃.
算是他店裡才有的菜單吧.
至於咖哩和麻婆我只吃過一次,是老闆後來新加的菜單
給我的感覺是沒前面幾樣來的感動,不過還是吃的出老闆有用心在研究新菜單喔.
這家店的東西我覺得C/P值都不錯吧,我介紹幾個朋友去吃也都覺得蠻好吃的,
店面雖然不大,但是很明亮很乾淨,廚房是開放式的,可以看到老闆料理的過程,
店裡的東西都可以外帶,不過蓋飯我蠻不推外帶的,
因為我外帶過一次,覺得和在店裡吃的感覺差蠻多的.
還是在店裡吃比較好吃.蓋飯類的東西要趁剛做好時開動比較好吃.
店門口不知為何都會停一台重車,之前是YAMAHA的R6,
現在停的車我不會認(現在換歐洲的重車,但我認不出哪家廠商的...>_<),
我想應該是老板的,
有車友去吃的話不訪可以和他聊看看玩車的心得,
我只有一台SyM 牌的偽R1,不太好意思和他聊^^
店的地址在: 北市南京東路三段256巷28弄1號
(在兄弟飯店靠南京東路馬路對面的巷子裡,不太好找.
如果從中興百貨旁的復興北路加油站出來的話,第一個紅綠燈右轉後,
再第一條巷子右轉就可以看到招牌了,旁邊是一家自助餐)
營業時間 AM9:00~PM9:00 假日我不確定有沒有開,記得是有.
電話(02)2752-4075
附近有復興北路加油站,
有高壓水槍和泡沫可以洗車(不過泡沫蠻少的,而且只有三十秒,水槍還好,有兩分半)
有車友去那裡洗完車的話,不彷可以去吃看看
吃完還可以走南京東路續攤之前討論熱烈的橘子喔
以上...............
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