作者: ada (㊣ 追風命 ) 看板: water
標題: Re: 更~~
時間: 東吳機研站 Wed Jul 30 11:59:52 2003
※ 引述《wumi (*貓爺爺的小寶貝*)》之銘言：
: ※ 引述《ada (㊣ 追風命 )》之銘言：
: : 食道窄小症?? XD
: 唔~~~~可是~~~真的很大顆咩~~~~也真的會被噎到啊~~~~
: 不過我不吃生的~~~~~只有嚐試過1.2次而已~~~~
而且.....怎麼可以一口吞?這是不允許滴!
要先用刀子輕輕的劃過表皮，讓裡面的液體順著切開的傷口流出來...，
再沿著邊緣順順的切開，將它完每的切一圈，再用叉子將表皮挑掉，
這時候就會看到內臟，然後先吸一小口體液品嘗剛開腸剖肚的鮮美，
再用叉子和牙籤把內臟一個一個的挑出來，記住!不可以切斷，要連在
一起完整的挑出來才符合美學，然後把它攤開在盤子上，這時生蠔殼
中只剩下薄薄的一個皮囊，用刀小心的把皮囊跟殼分離，將內臟串放
回殼中，順順的吸下去，邊吸邊嚼，等口中淨空後再把皮囊吞進去，
據文獻記載，這是十八世紀法國皇室的標準吃法。
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