作者: missyou (有點徬徨 有點害怕) 站內: food
標題: [食記]公館-發現泰
時間: Tue Jan 16 17:39:13 2007
這是個圖文版 http://blog.yam.com/floveo/article/7523115
其實是11月底去吃的，有太多事要做，所以拖到現在才po 我真的有點懶惰
發現泰 地址： ********段88號1樓 Tel： ********
我們點的是兩人合菜套餐，799，有三菜一湯＋白飯和甜點，選了有椒麻雞、涼拌海
鮮、月亮蝦餅和什錦海鮮湯（大概吧！反正就是道不辣的湯），
然後我加點了一道蝦醬空心菜，蝦醬空心菜還不錯喔！是我吃到這麼多家泰國菜裡
面，算是我還挺喜歡的！空心菜炒的很脆，帶著濃濃的蝦醬味，
不腥、不會辣、不會太鹹，一切都剛剛好，真的好好吃還好我有點。涼拌海鮮好辣，
好辣，海鮮很新鮮，我們兩個過敏兒吃了之後一點也沒有過敏，花枝軟軟嫩嫩的剛剛
好熟，蛤犡也是剛剛熟的樣子，大大一顆，蝦子脆脆的，所有的海鮮都帶著新鮮的甜
味，大家的熟度都剛剛好，酸酸辣辣的，這就是泰國菜的魅力，這道菜有個缺點，
就是......洋蔥也放太多了吧？！放眼望去一整盤都是洋蔥，哈！
椒麻雞和我在其他家吃的有點不一樣，發現泰做的是帶著甜味的椒麻雞，
甜甜的味道配著外酥內嫩的雞肉，吃起來的感覺跟其他家不太一樣，
我比較喜歡帶著一點辣的椒麻雞，已經比泰平天國做的好吃很多囉！
泰平天國的椒麻雞雖然有點辣，但是他的雞肉這的太老，變的硬硬吃不出雞肉的美
味，而且很小一盤（還很貴）。我覺得椒麻雞最好吃的一家是”湄南小鎮”！！
現在好想再去吃一次”湄南小鎮”喔～～
哈哈月亮蝦餅是壓軸喔！真的很厚的月亮蝦餅，是我吃過最厚的一家，
看起來就很滿足了！哇哈哈～～一上桌我就迫不及待的夾了一片，立刻吃，
哇～剛炸好的月亮蝦餅真的好好吃，脆脆的餅皮，夾著裡面滿滿的蝦泥，
脆脆軟軟還有濃濃的蝦子味，一點也不油膩，沾一口附的醬料，有一點像是蜂蜜的
味道，跟蝦子融在一起，（泰國人很喜歡這樣吃嗎？每一家泰國菜都是這樣的搭配，
我也好喜歡這樣個感覺，但是為什麼我在泰國吃月亮蝦餅都沒有這樣配呢？真是
失望）真的讓我很快速的吃完一片，立刻再夾第二片，讓我有一點不解的是
（請看照片中間的泡菜），沒錯它們就是泡菜XD，在泰國菜裡面出現台式泡菜，
不過吃膩蝦餅後吃一口泡菜是真的可以解點膩（其實我在其他家都看過沒有這樣），
這一家的月亮蝦餅真的會讓想再吃第二次！其實我對湯沒有很大的印象說......
只記得他是不辣的湯，喝起來很清爽，很舒服。甜點......真的是我的死穴，
我超愛吃泰國菜，但是對於那些鮮豔無比還帶著濃濃椰奶的甜點們，
我就真的敬謝不敏了，我超害怕吃那些甜點，摩摩喳喳、椰汁西米露之類
的東西，通常都是讓別人解決，問題大概就是出在椰奶吧！
椰奶做的菜（咖哩、椰汁雞、辣椒雞之類的）我都很愛，但是放在甜點裡面
就完全被打敗了。歐布萊恩說我前世可能是泰國的公主，一定是跟皇宮裡的西點
師傅談戀愛，才會這麼排斥泰國甜點。我覺得應該是因為前世當公主吃太多甜點，
吃怕了，所以今世才會對這些甜點這麼排斥。XD
我們又再做著自己是公主這種春秋大夢了。
整體來說，這家發現泰，我覺得還不錯喔！但是對於像我們這種窮學生來說，
真的太貴啦！（雖然招牌上面說每道98元起，但是98元的菜還真是少之又少啊！）
服務態度很不錯喔！裡面的服務生都好親切，收盤子、加水，都很勤快，
但是又不會讓你覺得很緊張，好像一直催促你快點吃完一樣，用餐環境很舒服，
啊～最大的缺點就是......吃完之後我的衣服上面都是油煙味，
歐布萊恩的西裝當然也不能倖免的，我們兩個是油煙人了，可能跟我們坐在最
靠近廚房的位子有關，下次我要選個離廚房遠遠的地方。
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「嘿，娜娜，
為什麼美夢成真
跟獲得幸福，
是不同的兩件事呢？」
by 小松奈奈
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┼╯ Author: missyou 從 203.72.82.38 發表
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