作者: LPC (噴煙也是種美學!) 站內: food
標題: [食記] 台中-鼎王麻辣鍋(漢口店)
時間: Wed Jan 3 11:42:17 2007
圖文版：http://blog.xuite.net/lpc1/food/9502425
＝＝＞看圖文版才有圖有真相！！！
冬天到了，寒流來了，又到了吃火鍋的季節了，
所以，我就到鼎王報到了，讓滾燙的湯頭來溫暖我寒冷的心房吧！ＸＤ
以上都是廢話，當我沒說就好！
【鼎王麻辣鍋】：一人８０元
鍋底由【豆腐】、【鴨血】、【蒜苗】以及湯頭所組成，
入口則是麻辣的香味，不敢吃辣的人可以點小辣就好，
或是請服務人員將辣油去掉！一般來說不會太辣的啦！
只要你不燙青菜的話。。。〔這是有慘痛經驗的！〕
【綜合手工丸】：（ＮＴ：１８０）
有【牛肉丸】、【花枝丸】、【魚丸】三種丸子，不過牛肉丸味道感覺變了，
味道沒之前在精誠路那間吃的好吃，其他兩種則是好吃到不行！
【招牌川丸子】：（ＮＴ：１８０）
個人認為最搭麻辣鍋的一道菜，我每次來吃幾乎必點，
川丸子的胡椒味，搭上麻辣湯頭，入口香醇回味，建議大家一定得試試看！
【老油條】：（ＮＴ：６０）
這也是很搭麻辣鍋的一道菜，不過下鍋的時間要掌握好！
讓表皮吸點湯汁就好，才能享受到外爛內酥的獨特口感喔！
便宜又大碗的選擇！
【竹香蟹黃膏】：（ＮＴ：９０）
濃烈的魚漿包裹著蟹黃，丟進去湯頭中，一下就能享受到無比鮮甜的味道！
也是不錯的一道配菜！
【特級牛肉】：（ＮＴ：２９０）
鼎王的肉類偏貴，不過新鮮度有一定的保證！
不錯的一道菜！
【豆腐及鴨血】：
這次在漢口路吃的豆腐跟鴨血讓我有點失望！
並沒有很入味的感覺，我第一次在鼎王吃到沒入味的豆腐跟鴨血！
可能跟我去吃的時間有關吧！都凌晨兩點才進去吃！
不過當下就有跟服務人員反應了！應該不會再有這種情況發生才對！
豆腐跟鴨血可以說是鼎王的招牌啊啊啊啊啊！！！！！
【麻辣鍋沾醬】
由黑醋、香油、青蔥所組成！
【白菜鍋沾醬】
由豆腐乳、青蔥所組成！
總結：
鼎王還是我最常吃的麻辣鍋店，再很久之前吃過一次就上癮了，
他的湯頭讓人回味無窮，入喉不嗆不辣，麻辣香味十足！
非常的令人著迷啊！
費用：１０５６元
評價：
服務：五顆星（９０度的鞠躬在別的地方可看不到）
菜色：四顆星（今天的豆腐跟鴨血令我失望）
停車：三顆星
店家資訊：
鼎王麻辣鍋
台中市北區漢口路四段385號
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→ keldon 推：LPC大吃的東西都好貴喔Orz....吃不起！ 07/01/03
→ LPC 推：那是我都點很多XDDDD 07/01/03
→ jsean 推：這樣大概幾個人可以吃得飽 男生普通食量來算的話？ 07/01/03
→ blacklabel 推：記得吃完還可以打包的，還可以加很多湯哦 07/01/03
→ LPC 推：3-4吧~他的鴨血跟豆腐是無限量的!外帶也幫你加滿XD 07/01/03
→ YZF 推：這家服務真的很讚 口感也不錯 07/01/03
→ emaverick 推：窮學生就狂吃鍋底啊!!只要吃鴨血也可以飽。XD 07/01/04
→ hong25 推：真豪華的宵夜...= = 07/01/15