作者: jsean (Life's A Struggle) 站內: food
標題: Re: [食記] 台中-老向的店
時間: Thu Nov 30 18:36:55 2006
※ 引述《LPC (噴煙也是種美學!)》之銘言：
> 圖文版：http://blog.xuite.net/lpc1/food/9120348
> ＝＝＞看圖文版才有圖有真相！！！
> 這家也算老字號了，常常從北平路經過就看到高朋滿座！
> 滿滿的人，想說都客滿就懶的進去了！怕會等很久才吃到東西！
> 直到某天，真的想嚐試看看的時候！吃過一次，
> 我就這樣上了老向的癮了！後來三不五時就會到這邊來吃！
> 好吧！廢話就先說到這！先上菜囉！
>
> 【牛肉燴餅】：ＮＴ＄１００／８０（大／小）
> 感覺像是在吃湯泡蔥油餅，別有一番滋味，湯頭清甜！
> 牛肉滑嫩，青菜清脆，我也才點小份的！就已經有很飽的感覺了！
> 有興趣的朋友可以嘗試看看！
>
> 【泰式海鮮麵】：ＮＴ＄９０
> 酸酸辣辣的湯頭，配合上豐富的海鮮，令人回味無窮！
> 內有豬肉片、鵪鶉蛋、蝦仁、蕃茄、蛤蠣等等豐富的內容！
> 湯頭算是微辣吧！建議必點來嚐嚐！
> 【滷味拼盤】：豬腳、滷花生、海帶、豆皮
> 豬腳： 滷的入味，鹹香味很棒，重要的膠質Ｑ軟！吃起來不會有油膩的感覺！
> 滷花生：個人最愛，花生有著偏硬的口感，味道則有淡淡的甜味加上滷汁的鹹香味！
> 還搭上八角等中藥的氣味！令我流連忘返，掉入了花生的漩渦之中！ＸＤ
> 海帶： 滿普通的小菜，略為偏鹹！
> 豆皮： 味道不錯，口感偏軟！
> 【蒜泥白肉】：ＮＴ＄１００／６０（大／小）
> 這也是我常點的一道小菜，偏甜的蒜頭醬汁搭上滿滿的蔥花，在夾起薄薄的肉片！
> 說入口即化一點也不為過！
> 我只點小份的就吃的很滿足了！
> 該店還有【蒜羊肉】可以點，不過個人偏好豬肉！
>
> 接下來談談其他的菜色吧！
> 【湯麵類】：
> 紅燒牛肉麵：不錯吃
> 清蒸牛肉麵：味道淡！
> 清蒸牛雜麵：還會附上沾醬，牛雜沾取食用。
> 老向蚌麵：很鮮美的湯頭跟大蛤蠣，值得一試！
> 【乾麵類】：
> 拌麵：麵條夠Ｑ夠勁，還有多種口味，通常會附上一杯普洱茶！
> 【特殊麵類】：
> 麵疙瘩：可湯吃，可炒。
> 還有像是搶鍋餅片等等可選擇。
> 【炒飯類】：
> 炒飯的功力不能不說個讚字，炒的又香又鬆，不過略乾，會附上一杯茶。
> 個人偏愛炒的有點焦香的鹹魚炒飯！香氣撲鼻啊！
> 東坡排骨飯：排骨則是選擇豬小排，帶軟骨的那種，可以連骨頭一起吃！
> 燴飯類：加很多木耳及小黃瓜及主料下去芶芡，每次我都吃不完！ＸＤ
> 【湯類】：
> 個人推荐：蚌湯，只有一個字〔鮮〕，大蛤蠣也不會太老，每顆都渾圓飽滿！
>
> 總結：
> 算是Ｃ／Ｐ值很高的一間店，覺得每分錢都花的很值得！
> 在我觀察之中，他的工作人員應該是北平路最多的！
> 雖然人滿為患，不過餐點也很快的就會送到你的手中！
> 不過人太多的話，有時候服務人員會沒辦法應付每一個人，這時候就多體諒一下囉！
> 一般我等餐點都不會超過五分鐘就上桌了！
> 不過他的餐點都是超大份的，我常常都吃的太撐了，肚子的肥油也越來越厚了！
> 真是甜蜜的負擔啊。。。
>
> 費用：３６０
> 評價：
> 服務：三顆星
> 菜色：五顆星（以價格來說）
> 停車：一顆星（連機車都很難停了，人太多，囧rz）
> 店家資訊：
> 老向的店
> 台中市北屯區北平路三段173號
> ********
恩 因為好久沒去了 前一陣有看到l大的文 所以就跑去重溫
一下....首先....
這家店的上菜時間真的是暴快.....在人很多的時候 我剛點完
不到5分鐘 就上菜了...我還以為得要等一下.....
我點的是鹹魚炒飯 限速點咖哩肉絲炒飯....多點了一盤
蒜泥白肉..和2碗味增湯.......
個人覺得 咖哩炒飯稍油了一點...鹹魚炒飯還算可以接受...
蒜泥白肉很暫....令我吃了還想在吃.....
關於炒飯類的...我個人喜歡去忠孝路 接近國光路邊
有一家招牌 叫胖水餃......這間的炒飯我覺得相當的夠味...
吃得時候加一點胡椒...真的很棒...還稍微推薦
他們的餛沌湯....裡面還有包蝦仁....以前真的想不到東西 就到他那邊吃
個人覺得他們的炒飯 比老向好吃....台中市我還沒吃過比他們好吃的炒飯
喜歡飯類的可以去試試...至於麵類..我只喜歡吃他們的河粉.....
引
言
又
太
多
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→ LPC 推：下次去試試看XD~感謝! 06/12/06