作者: silent (金錢與物品之間決擇.無解) 站內: food
標題: Re: [推薦]彰化肉圓
時間: Thu Jul 27 02:39:51 2006
※ 引述《adai (RRRRRRRRR6)》之銘言：
> ※ 引述《Petrucci (即將當兵了...)》之銘言：
> > 原文恕刪
> 我從小吃到大的
> 在員林
> 劉肉圓....(員林戲院下的)
這家也好吃 但是我常常沒吃到 不知道是我衰還是他不常開
> 不知道有沒有人也吃過的?
> 跟阿璋的比起來
> 我是覺得阿璋的皮有些不知道是怎樣 會比較硬 還是炸不均勻?
> 劉肉圓的就還滿Q的...
> 裡面的肉也不錯多
> 價位比阿璋便宜五元 XD
> 不過食物這玩意 主觀意識很重XD
> 我是覺得好吃啦 見仁見智囉 :)
員林比較有名的肉圓有好幾家
這次我回去在阿樟跟彰化肉圓各吃了一顆 阿樟皮就感覺到比較硬 彰化的好像也差不多
不知道是不是他們的特色 味道的話 說真的 我吃了有點失望 不知道我比較喜歡吃甜
一點的醬還是怎樣 就覺得他沒有又鹹又甜的感覺
而員林的 第一家是在光明街裡面 (寶雅那個十字路口) 這家是北斗肉圓那種小顆的
吃起來還蠻Q的 用料我覺得算是普通實在 雖然他從以前到現在都沒什麼改變 生意也
很好 豆腐湯就比較沒那麼好喝了 屬於清湯
第二家也在光明街內 我忘了那個路口 老闆不太喜歡開燈 都暗暗的味道就跟上面那家
差不多 他也是小顆的
第三家 在電信總局附近 約下午三點多開 在一家小廟旁邊 樹下
這家也是小顆的 我覺得還蠻好吃的 用料也不錯 豆腐湯是屬於加醬油的那種 有種醬油
味
這三家也都蠻好吃的 在員林 彰化的人都可以試看看
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台北有沒有賣豆腐湯啊 我沒吃過耶 就只有豆腐跟湯喔 好想吃喔~~~
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→ mebear 推：在台北吃的肉圓都是吃完才加湯到剛才的碗 orz 06/08/02
→ mebear 推：住彰化20幾年沒這樣吃過 06/08/02
→ silent 推：到肉圓的碗嗎? 這跟我想的不一樣... 06/08/05