作者: tloveyo (夕陽依舊那麼美麗~~~) 站內: food
標題: Re: [徵]電鍋料理
時間: Tue May 9 14:25:50 2006
火鍋算料理嗎??
因為個人算懶惰的人
所以滿喜歡用電鍋煮火鍋的
先把自己想吃的生料(魚餃，燕餃，蝦餃，蛋餃...等)
加水放入內鍋，放入適量的雞湯塊
如果喜歡吃菜爛爛的，可以這時候加入
此時可以加入可增添湯甜味的青菜(如:羅蔔，高麗菜，大白菜...等)
外鍋加水，可多加一點，按下開關
過一段時間後，可以打開蓋子看看生料是否都浮起來或是熟了
如果都熟了，這時候外鍋的水還有在滾，要小心燙
可以將肉肉下去涮涮，涮到熟
就可以吃囉!!不過記得把讓開關跳起來
想吃脆脆的青菜，開關跳起來後，把青菜放下去悶個幾分鐘
就會脆脆的囉!!
以上是懶人火鍋.....
如果.....這篇文章不算食譜...
很抱歉造成大家的困擾!!
那就煩請版大刪了吧!!
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