作者: Cereal (＊Marco Melandri＊) 站內: food
標題: ＊DC Cafe＊食記
時間: Wed May 3 19:03:58 2006
已經想吃熱巧克力蛋糕好久囉>____<" 實在是找不到比較近的
於是今天中午終於忍不住到了我家附近的＊ DC Cafe ＊，
享受我肖想很久的美食XD
大概有2年多沒來了，整間店一樣是有著濃濃的中國復古風~~~*
＊_____________________________________________________
套餐共有兩大類:輕食＆下午茶
下午茶套餐=> <280元~350元 不等，價錢由甜點選擇而定>
點心任選一種(Only烤蘋果xx要多+30元)
+飲料任選一種(不限制)
輕食套餐=> A˙<310元~370元 不等，價錢由主餐選擇而定>
主餐任選一種 +主廚濃湯or飲料任選一種
B˙<560元~620元 不等，價錢由主餐選擇而定>
主餐任選一種 +主廚濃湯 +主廚沙拉
+甜點任選一種(Only烤蘋果xx要多+30元)
+飲料任選一種(不限制)
________________________________________________________＊
由於我已經有點餓 加上我本來就是衝著 "火山巧克力蛋糕" 而來
於是我就極為奢侈的點了輕食B餐 XDDD
_________________________________________________________
＊
主廚濃湯<今天是蘑菇湯＆南瓜湯> 我選了=>
˙南瓜湯˙
用杯盤作為湯品的組合，很令人大心>///<
裝黑胡椒粒的罐子很特別，是一個純白色大方塊。超酷的!!!
味道相當濃郁，也十分的滑順好入口，唯一缺點就是有點鹹。
＊
˙主廚沙拉˙
沒看過的生菜兩三種，搭配番茄、小黃瓜、蘋果，
還有很讓我感到超意外的燻鮭魚三長片，
佐上味道很獨特，我從沒吃過的沙拉醬，但還挺不錯的。
＊
主餐
˙霜降黑胡椒豬肉片˙
豬肉真的霜降到一個不行，嫩！！！！
白飯與炒紅蘿蔔四季豆絲淋醬做搭配，上面又不吝嗇的灑上許多海苔片。
比起湯品＆沙拉，主餐的調味我個人覺得恰到好處，鹹度剛剛好。
份量對男生來說，可能會只能算是"還好"。
但對女生而言，通通吃完，應該是會有"飽飽飽"的感覺了。
雖然我很怕甜點會吃不下，又自以為有提醒自己"我在減肥"，
但我還是把主餐通通給吃光光了= =+ 因為真的很好吃咩....
超合我口味的啦ＸＤ
＊
飲料
˙私房夏日水果冰茶˙
一杯有著"奇異果、火龍果、柳橙、蘋果、哈蜜瓜"
新鮮果肉的超好喝水果茶。沒有一般常見的清水冰塊，
而是用"柳橙汁冰塊"作為維持飲品冰涼度的秘密武器。
就算沒有馬上一口喝光光，也不會讓溶化的冰塊破壞最原始的口感。
特殊形狀的杯子口上，斜擺著一檸檬片，
加上捲捲吸管以及特別的長柄湯匙，
讓人幾乎是第一眼看到，就有一種度假的清涼夏日美感。
雖然之前來就有喝過，但今天看到Menu上的它，
還是忍不住又再點一次這個好喝Ｄｒｉｎｋ!!!!
＊
甜點
˙火山巧克力蛋糕˙
終於到了我此行的終極目的物了ＸＤ 熱騰騰巧克力蛋糕>///<
我第一次接觸"熱巧克力蛋糕" 就是在DC Cafe !!!!
因為我本身不會特別喜歡吃巧克力的東西(除了金莎 超愛!!!)
還記得當時吃之前，是被硬被老闆娘說服，才勉強的點了這道。
沒想到吃了之後，我卻深深的喜歡上這種熱騰騰的巧克力感覺了!!!!!
灑上白色糖霜的它，加上小奇異果＆小柳橙片的陪伴，
讓我還沒吃，只是光看，就快要幸福到茫掉了...(我是貪吃鬼XD)
頂層是烤的澎起來的小酥酥外皮，形狀非常的誘人>///<
用小湯匙輕輕挖開，映入眼簾的是噗嚕噗嚕的熱巧克力濃漿，
"濃濃的巧克力味" => "爽" 是我吃進口中的第一感覺 XD
鬆鬆軟軟的巧克力蛋糕，搭配上熱呼呼的巧克力濃漿，
讓我真的是吃在嘴哩，甜在心裡阿~~~*
吃到一半左右，巧克力濃漿會稍稍的吸附在巧克力蛋糕裡，
此時的口感，又有別於剛開始吃的感覺。
不變的是，一樣是一種"爽"~~!!!哈哈哈
＊
這算是一間氣氛非常好的隱密小店。就連廁所也很豪華>///<
從踏入這間店的第一步，絕對會有想"哇"的感覺XD
雖說餐點的價格有點兒高，但味道及份量都還算是ＯＫ的。
小姐的服務態度也相當的不錯。<其中有一位我個人覺得還蠻有氣質的XD>
整間店的裝潢、佈置、設計，甚至到餐盤的挑選、食材、等等，
都是由老闆＆老闆娘兩個人親自參與的呢~!!!!!
(因為好像老闆or老闆娘本身就是走設計的吧)
老闆我印象中我沒看過，但老闆娘我個人是認為，
"她根本就是一位非常有氣質，且非常具有人文氣息的貴婦" >///<
＊
話說我去買單時，剛好是老闆娘站在櫃檯，
沒想到她看到我對我說的第一句話就是=>
"好久不見~*妳瘦好多喔~!!!!" (我可不是要炫耀我變瘦喔XD)
而是沒想到我都2年多沒去，她竟然還記得我，
真的是讓我對這間店又多了許多好感。
(也做過服務業的我，對於一些奇怪的小細節，總是特別容易感動ＸＤ)
兩個女人湊在一起，總是會聊些有的沒的>///<
老闆娘看起來真的沒什麼變，倒是我，被說"變成熟了" <我老了嘛...囧">
呵呵呵 以後隔一段時間，有點多餘的哩哩扣扣錢，
我一定要到這間有氣氛又還ｏｋ吃的小店，好好犒賞自己一番ＸＤ
＊以上純屬個人感覺。而我這個人也不是個厲害的美食家。
所以，大家看看就好ＸＤ＊
＊地址:******** (02)2835-5356
營業時間:週一~週六 11:30~21:00 週日公休
< 我懷疑這地址是照英文翻譯過來的...不然怎麼會出現"天母"= =+ >
P.S.她們建議不論人數都最好先訂位...因為有些位子較特殊 有的沒的.....
--
╭┼ Origin: 玩車人的天地 ˙東吳機研站 scumotor.com.tw
┼╯ Author: Cereal 從 NK218-187-10-165.dialup.dynamic.apol.com.tw 發表
→ Defoliate 推："好久不見~*妳瘦好多喔~!!!!"這才是重點對吧? 06/05/03
→ Cereal 推：才怪咧....唉 原來我們兩個的心那~~~麼遠阿...都不懂 06/05/03
→ BHD 推：沒地址....@_@a 06/05/03
→ jusdy 推：也把地址跟分享一下吧 不然都只有流口水的份... 06/05/03
→ purring 推：好好吃的樣子喔XD 06/05/04
╰╮ Modify: 06/05/04 8:47:47
→ dcshoecousa 推：喜瑞兒對吃的果然跟平常不一樣= =+ 06/05/04
→ dcshoecousa 推：你沒幫我問老闆娘我去報ID有沒有打折XD 06/05/04
→ balsa 推：耶~~在我家附近耶~~改天去吃看看 06/05/04
╰╮ Modify: 06/05/07 8:20:02