作者: no3 (猴三雷...= =") 站內: food
標題: 聖保羅牛排(板橋中山店)
時間: Sat Sep 18 01:07:13 2004
由於今天同行的友人想吃牛排，又不想去貴族世家，便選了
在板橋中山路上的（聖保羅牛排）
在服務生帶位之後，一行七人點好了餐，便去取用沙拉吧，
當時店內只有我們這一桌客人，而且中午開始營業之後，我
們是第一批的客人，之後店內有來其他客人，但也只有三四
桌，所以在沙拉吧上的餐點都還算齊全，剉冰也是在我們開
始取用沙拉吧之後才放上．
沙拉吧的菜色不算好，比起貴族世家還要差一點，玉米濃湯
也不是很好喝，不過因為實在很餓，所以一行人還是拿了一
些菜回去吃．
當所有人自行取用的開胃菜和湯都用完的時候，牛排依舊沒
有出現，店內也沒有什麼客人，所以不會有什麼忙不過來的
問題，等到第一份三分熟的沙朗牛排上桌的時候，已經距離
我們點餐的時間有一個小時了！注意，是點完餐後一個小時
才上菜哦！而且店內沒有什麼客人．
上菜速度已經夠讓人不悅了，想說沒關係，反正下午一點才
上課，還有一小時的時間可以吃，但是當刀子切下牛排的時
候，真的在場所有人都傻眼，正如前面所說，我所點的是三
分熟的牛排，但是當刀子切下的時候，完全沒有一點血流出
來，甚至中間的肉已經都快呈現全熟的樣子了，看看另一個
同學所點的三分熟牛排，也是一樣的情形，而且肉質相當的
差勁，咬起來都老老的，肉本身也沒有什麼味道，比起一般
我們去大賣場買回來自己煎的牛排還要差勁．麵條也理所當
然的完全沒有味道．
想說加些黑胡椒醬來增加味道，沒想到服務生所端上的黑胡
椒醬只能用黑胡椒水來形容，先不談有沒有味道，光是水水
的外型和近乎灰色無光澤的樣子，就足夠讓人想吐了，加上
味道幾乎就只能感覺到胡椒嗆鼻的滋味以外，更讓我完全沒
有食慾繼續吃下去．
同學所點的雞排跟特製牛排，都有股怪怪的藥水味，感覺上
像是為了讓肉變軟去泡藥水的感覺，吃起來相當的噁心．
而放在桌上的那種白色包裝，會酸酸的牛排醬（什麼Ａ１的
？一般牛排館都會有的那種），味道也不太對，看看製造日
期是還沒過期，但是味道就是不對勁．
服務生的態度不會惡劣，但是有種愛理不理的感覺，餐廳的
清潔度也很差，吃到一半還有小強出現共襄盛舉，實在讓人
難以下嚥．
除非是想虐待自己，不然強力不推薦這間店，雖然同行的友
人說上次在西門町附近的分店吃不會這樣，可是這間分店的
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店址：北縣板橋市中山路一段３３號２Ｆ
聖保羅牛排 板橋中山店
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