作者: KA2 ( ) 站內: food
標題: 關於西提
時間: Wed Apr 28 01:00:12 2004
吃一客西堤並不便宜
所以一定要吃的值回票價 吃的飽
有幾點是必須要注意的
簡單介紹一下
西堤以晚餐來講共有七道菜
1.開味菜(晚餐) 定價110
2.前菜 (含麵包) 定價110
3.沙拉 定價110
4.湯 定價110
5.主餐 定價330
6.甜點 定價110
7.飲料 定價110
套餐價430加一成服務費(午餐390)
定價是單點的價格
如果客倌您不喜歡某一餐點
餐點都可以變換其他餐點
例如：前菜換沙拉 湯換甜點等等(主餐不能)
麵包是無限量供應的
你可以向無限量的向服務人員要求
吃不完的 還可以打包回家慢慢嗑
另外，在西堤這種中價位的高級餐廳
顧客滿意度是非常重要的
所以 任何餐點
只要你不滿意 甚至都可以要求換新的
例如：你今天點了羅美沙拉 吃了幾口
覺得非常的不好吃
你可以向服務員說：你們今天羅美沙拉的味道好奇怪喔
他會換一盤羅美或其他的沙拉給你!!
當然 如果你臉皮夠厚 吃剩下一點點
然後拔根頭髮 放到你的盤子上
再跟服務員反應說 你吃到頭髮
就可享受續盤的服務!!
這一點適用於全部餐點
不要覺得不好意思
你放心 "客人永遠是對的"他們的準則
另外推薦幾個餐點
2.前菜(含麵包)
麵包可以續份剛已經講過
此外還可以跟服務員要奶油片 也是無限供應
3.沙拉
推水果沙拉還有火腿洋芋沙拉
羅美生菜千萬不要點
除非你喜歡吃冷凍很久的萵苣
4.湯
除非你對麵粉味情有讀鐘
否則還是點牛肉清湯 跟義式海鮮湯
蘆筍蟹肉跟培根南瓜真的不要點
五月份會推出脆皮蛤蜊濃湯 還沒試過 目前觀察中
西堤的湯真的不怎麼樣
建議吃不慣的換其他餐點
教你一招
如果喝了一口 覺得很難喝
馬上跟服務員說:覺得湯不夠熱
請它換一碗
5.主餐
如果你認為來西堤 就是要吃牛排 那你就錯了
牛排真的是很........
有人說吃起來向狗罐頭 !!!
冰魚也是
本來說限6到10月供應
結果庫存太多 變成一年四季都有
除非你對冷凍魚有特殊癖好
否則還是不要點
煙燻豬蹄排
份量少 味道奇怪
我遇過的客人沒幾個人覺得合口味
除非你瘋了
否則不要點
考羊膝的話
建議
歐式烤豬腳
或法式鴉胸
這兩個光是聞起來就香氣四逸
令人流口水 吃起來更是贊
份量也算多
不過鴉胸要熱熱吃才好吃
如果涼掉了 可以請服務員送回去加熱
法式烤半雞 還可以 也是蠻香的
喜歡吃雞的人可以點
此外
每一種主餐都有搭配的醬料
但是 即便你點的是豬腳 你也可以向服務員要其他醬料來試試
反正不用錢
例如 豬腳的高湯沾醬
法氏鴉胸的紅酒醬
考羊膝的醬
牛排的原味 辣味醬
法式考半雞的義式番茄醬 紅綠胡椒醬
豬蹄排的洋芋尼
還有 Tabasco醬 番茄醬 bb辣椒醬 黃芥末醬
A1牛排醬
主餐的配菜如花菜 地瓜 聖女小番茄等
如果 都可以向服務員要
還有 五月份 會推出 法式香烤豬排 也是密切觀察中
6.甜點
每一項都不錯 都可以試試
7.飲料
由於飲料成本低
西堤飲料都soso
建議可以將飲料更換其他餐點
然後自行攜飲料進去
然後跟他們要杯子 冰塊
酒類也行
西堤並沒有禁止帶外食
以上是小弟以對西堤的了解
傾囊相授
希望對大家有幫助
祝各位用餐愉快
歡迎轉載
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[車型] KYMCO fereeway豪邁 125 [機油] Castrol SuperBike
[生日] 1995,8 [經驗值] 49000 up ing
[輪胎] 前m6029 100/90 10 [煞車] 前kdu卡鉗碟盤 加sv總幫
後m6029 110/80 10 後原廠股煞
[引擎] 鐵缸125 準備搪缸中 [點火] NGK
[尾管] 原廠破爛管 [懸吊] 前kdu油壓
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→ evan1259 推：感恩 04/04/28
→ yogo7307 推：我朋友的男朋友在餐廳當過內部的 04/04/28
→ yogo7307 推：你還他根頭髮..新的那盤裡面會多把鼻涕. 04/04/28
→ Laida 推：推這篇 04/04/28
→ Yeeeha 推：個人倒覺得其他沙拉不值一提，蘿美加油醋醬不錯。 04/04/28
→ MP56 推：羅美加1~~ 04/04/28
→ Forced 推：我想做餐飲的都知道....不要惹waiter 04/04/28
→ Forced 推：尤其在你的食物需要waiter經手時 04/04/28
→ Drybloom 推：雖然沒有禁帶外食，但這是去餐廳用餐的一種禮貌吧！ 04/05/06
→ Drybloom 推：內容蠻詳細的，不錯不錯！～^^ 04/05/06