作者: Jenny (我是saga的中寶貝) 看板: food
標題: 【轉錄】師大雲鄉園
時間: 東吳機研站 Sun Apr 21 02:50:18 2002
最近突然想吃泰滇緬料理
想起以前有人推薦過的師大雲鄉園 就跑去吃了
沒想到一吃成主顧(因為不貴又不錯吃) 上來寫寫介紹
師大雲鄉園從師大路上的屈臣氏進去直走 完全不轉彎
走過夜市跟花店以後 在雙魚咖啡後面一點的右手邊
這家店賣的是滇緬料理 也帶點泰式風味
我吃過的有:
金三角 一個35元 可單點
三角形的金三角 感覺上有一點像是三角形的咖哩春捲
是油炸的 所以略略有些油膩 但是吃起來倒是不膩口
裡面包的咖哩主要是洋蔥跟馬鈴薯 會附上沾醬
沾醬讓金三角的油膩感又減低不少 而且蠻爽口的
是值得一點的一道小點 一人點一個就很夠了
椒麻雞 忘記多少錢 兩百出頭吧
炸過再切不帶骨的雞肉 外脆但是內軟 肉不會太柴
會淋上酸酸甜甜的醬汁 清爽又下飯 下面還墊著一層小黃瓜絲
泡在淋汁裡的小黃瓜也酸甜酸甜的挺開胃
這道菜的接受度很高 不愧是招牌菜
緬式咖哩牛肉 180元
以180元的價格 吃到這樣的咖哩牛肉 基本上勝過金華街的咖哩屋
因為雲鄉園的咖哩牛肉 雖然很家常 但是卻讓每個人都覺得好吃
我自己是覺得這道菜味道重了點 但是煮透了的大塊馬鈴薯
以及不是非常好但是也不至於太過於老韌的牛肉
加上比日式咖哩更豐富更具風味的南洋式咖哩 真的很下飯
愛吃咖哩的 單叫這一盤 再配上白飯 就是大胃王也能心滿意足
比咖哩屋實惠多了(咖哩屋的咖哩品質有趨向不穩定之情形 越來越糟)
什錦炒飯 80元
普通的炒飯 介紹它純屬個人偏好
只想隨便吃吃 點個炒飯我想應該是可以的
這炒飯裡就是青菜 高麗菜 四季豆 花椰菜 以及很多的蔥
蝦醬空心菜 120元
蝦醬應有的鹹重口味 雲鄉園都做出來了
帶點微辣 挺下飯的 雖然鹹 但是並不會讓人難以下嚥
也是可以一點的菜
燴蛋 約一百元上下
這道菜前面應該還有個xx兩字 忘了 建議不要點
因為蛋跟醬汁的味道一點都不融合 食之無味 大失敗
摩摩渣渣 60元
黑糯米 椰奶 西米露 組成了這道甜點的主體
黑糯米煮得香香QQ的 讓這道甜點的口感加了不少分
整體來說 不會太甜太膩 跟汀州路泰式小館的差不多
只是椰奶比較濃
雲鄉園是家小店 以吃合菜為主 但是也有150元附甜點飲料簡餐
服務生只有一位 所以有時動作會慢一些 但是應不至於讓客人久候
態度不錯 地方也蠻乾淨的 沒有規定消費額 咕嚕卡可以用
是一個適合聚餐 吃飯的好地方 感覺很溫馨 料理很家常
地址 ********巷28號一樓
電話 23623772
營業時間 11:30-14:00
17:00-21:00
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聽說還常有明星去吃喔..^^
Ex:孫燕姿.陳小春...etc..
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