作者: CHEN (修鍊 修羅 SHOOT) 站內: food
標題: [高雄]金典酒店38F鐵板燒
時間: Sat Jun 4 18:56:11 2005
趁著今天中午的好天氣,慶祝友人高中研究所,所以照約定的請他去吃一噸好的.
金典38F鐵板燒
餐廳的格局不錯,有用落地玻璃隔出幾個的小包廂,我們坐在靠窗的包廂
看出去視野很好.可惜還是天有點陰暗...
一個煎台最多坐到8人,所以不會太多人擠在一起,
整個餐廳的人不少,但是感覺也不會像菜市場一樣吵,還算能安靜的吃東西
跟聊天.
價位最便宜的是 雞排650跟豬排680(全名忘了...雞8盎司及豬6盎司).
其他想吃多好都有..只是$$$多準備點..龍蝦,牛排..etc..(跟我們同一包廂
的一家人吃的都是半份龍蝦..好大一隻啊..@@..),飲料可以另外單點果汁或是
免費的礦泉水(evian的..)
餐廳有自助式的沙拉吧(今天有幾樣生菜,煙燻鵝肉片,蒲燒鰻,香腸沙拉,百香果
青木瓜涼拌...樣式不多)
點心吧(小蛋糕,甜點,樣式也是不多,但是好吃又精緻),水果吧
套餐的前湯是海鮮湯/蔬菜湯選一,前菜是香煎鮭魚,主菜,附菜是煎筊白筍,
餐後甜點是現煎鐵板可麗餅+草莓冰沙,餐後飲料紅茶/咖啡選一,其實算是
蠻豐富了.
整個吃下來加上自助吧的小菜,填飽肚子很足夠,只可惜我跟友人不太敢狠狠
的給他點下去,所以沒不知道其他比較高檔菜色的風味如何,豬/雞排的味道在
中上,肉質的口感跟嫩度的確比一般的來的好.
服務的師傅,跟客人的互動很好,有說有笑的...因為位置不多,所以不會一
個師傅應付一堆客人的情況出現,只是我跟友人都只顧著自己聊自己的,所以就
跟今天的師傅只有簡單的一些菜色擺放之類的對話而已...
比較細心的是師傅上菜不會趕.口頭不會問,但是會去注意客人的湯或是自助吧
的菜吃完了沒,等客人ok了才會準備上菜.(ps.以上只是我們這桌的個案...)
服務生也是一人服務一間包廂,所以換餐盤跟或是需要服務都很快就能處理..
從快1點悠悠哉哉吃到2點半過...算是倒數第二走的客人了..@@
結帳加1成服務費,可刷卡...兩個人吃了近1500...貴了點,但是氣氛,服務態度
,景觀,餐點內容,自助吧...物有所值^^
今天的菜單:
鐵板燒商業午餐
自助式前菜沙拉吧
每日例湯
香煎季節性鮮魚
主菜
季節性蔬菜
主廚特製鐵板甜點附金典特製冰淇淋
自助式甜點吧及水果吧
咖啡或茶
..........下次挑戰龍蝦...@@
http://www.gfk.com.tw/c/fb/teppanyaki/teppanyaki.htm
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Nightmare 夢魘
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夢魘的力量及防禦力等同於由你操控的沼澤數目。
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→ OSRAM 推：我當天下午兩點也在38F,參加約翰走路品酩活動^^ 05/06/04
→ gw 推：你還蠻常跑去品酒的嘛 :o 05/06/04
→ OSRAM 推：現場提供簡餐、有酒喝、有禮品拿,當然要多捧場囉^^b 05/06/05
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