作者: chiu (洨洨射洨洨) 站內: food
標題: [台中]包子餫飩湯
時間: Wed Mar 23 20:13:08 2005
在向上路一段198號
店門口招牌寫著"第二市場包子餫飩湯"
整間店別的不賣就光賣這兩樣
包子25 餫飩湯35
這麼普通的兩樣東西好在哪裡又貴在呢?
好在這兩樣都是手工製作,貴在料好又實在
包子皮和餡都是手工做的,吃起來味道和小時候奶奶包的一模一樣
雖然一個25的價格稍微高了一點
不過跟機器做的包子比起來,手工的皮Q餡料也實在
餫飩湯更是好!!
一碗渾沌湯約有8~10個餫飩(詳細數目我沒仔細數)
湯一端上來只見到碗裡滿滿的餫飩
吃一口餫飩,我只能說不是在開玩笑的
我真的沒吃過比這更好吃的餫飩
除了一樣手工製作之外,肉餡很細緻,完全沒有粗糙顆粒
反而是一種綿密扎實的感覺
這年頭要吃到手工製作的小吃真的是越來越不容易了
也許價格稍微高一點
不過行家一定能馬上吃出機器跟手工的差別
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http://mypaper.pchome.com.tw/news/528181/
一個沒什麼東西的自以為是新聞台
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→ zsse 推：向上路.中美街的交叉路口 在向上水餃旁邊 05/03/24
→ hhongyao 推：這樣混沌湯不貴阿 05/03/27
→ ingram 推：對不起,個人覺得這家太貴沒有價值,並不是很好吃.... 05/03/28
→ ingram 推：包子還是有彰化鹿港一帶的更好吃更划算,這家是名氣而 05/03/28
→ chiu 推：包子可能貴一點,但是也還不錯囉!跑到彰化太遠了 05/03/29
→ forcenpa 推：我覺得這間沒有特別好吃耶!!不過老一輩的人超愛... 05/04/04