作者: bottlenose (原來炒車也可以這麼爽阿) 站內: food
標題: 推薦,台北好吃牛肉鍋
時間: Tue May 31 01:28:05 2005
前幾天和家人一起去吃的,店的主力是牛肉鍋
一走到店內 哇靠,強強滾.
並且就看到一大塊一大塊的新鮮牛肉就現場切片.
馬上裝盤到客人手中.
老闆人很好,親自招呼客人.如果覺得等太久,還一直連聲說歹勢歹勢
坐定位,二話不說.先來兩大盤鮮牛肉涮阿.
現切好的肉一端上來,肉色鮮紅.完全沒有冰霜.因為是土黃牛牧場冷藏急送
如果想吃肥一點的,可以直接和老闆講.肥牛肉更讚:Q
真讚.涮一下下就可以入口.肉質超嫩的.最重要的是,完全沒腥味.真的一點都沒有
湯頭很甜,熬湯的地方客人就可以直接看的到.是用大塊牛骨和洋蔥熬出來的
湯很清甜,牛肉香很濃.但不油膩.
另外一定要推的就是它的丸類,都是現打的,和健康煮一樣是用竹筒裝的.很新鮮.
要吃多少自己從竹筒挖下去煮.味道很鮮.
不過最機八的事,我老爸還叫了一盤"牛鞭"~~".不過很好吃又很Q
像牛筋一樣.但吃太多啦.害我整晚睡不著orz.
我們一家一人吃了600多,是小貴了啦,但現切牛肉真的很值得
吃飽了,老闆還會問你說今天菜色如何,會不會等太久...........
很親切,人少一點還跟你哈拉兩句.
總之真是一家物有所值的店.
這家店名叫"牛總"牛肉涮涮鍋.營業時間從17:00到隔天5點.
店在林森北路歐華飯店旁邊.另一邊有一間廟.門口有橘色招牌
現切鮮牛肉盤:350 ; 牛肉,鮮蝦,花枝丸:各100
生牛肉:250 ; 其他都忘了嘿嘿^^"
(附上簡易地圖,畫不好請見諒)
│ │廟
│ │-----------
│ │牛總涮涮鍋
│林│-----------
│森│全家
│北│────┐
│路│歐華飯店│
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民族東路
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→ niennien 推：牛總@_@ 高雄好像也有一家,有牛肉沙西米 05/05/31
→ niennien 推：http://0rz.net/e40of 叭~~~~~~有圖有真相 05/05/31
→ bottlenose 推：對,是同一家.台北這間才開一個月左右 05/05/31
→ OSRAM 推：牛總牛肉／********之1號 ******** 05/05/31
→ OSRAM 推：17:00～凌晨04:30／農曆初二、十六公休 05/05/31
→ OSRAM 推：台北牛總牛肉-******** 18：00～04：00 05/05/31
→ kangfox 推：我比較推薦牛總對面的牛老大...XDD~~ 05/05/31
→ kangfox 推：我說的是高雄的...@@他也是現宰牛肉...料多便宜... 05/05/31
→ kangfox 推：湯頭清淡...超讚... 05/05/31
→ Baternest 推：我也都是去牛老大耶... 還沒去過牛總 (同學帶路的) 05/05/31
→ oldman3 推：我有去過高雄的牛總還是牛老大我也忘了,對面是全家 05/06/10
→ oldman3 推：牛肉一盤300,牆上的價目表都是100 100...牛肉300 05/06/10
→ oldman3 推：剛去時,價格表眼晴一掃都100就叫了三盤牛肉 Orz超大 05/06/10
→ oldman3 推：好險那次是8個人去...不然我就.......... 05/06/10