作者: izaak (= 台北全紀錄 =) 站內: food
標題: [推薦] 台北橘子又來啦~！
時間: Sat Jan 22 19:07:02 2005
大家記得橘子好吃的豆花嗎？
香濃的芋頭、或是甜甜的連子，每一樣都是忘不掉的美味。
自從去年夏天暑假推薦過的豆花後，
我又回來打工了，現在有完全不輸豆花的好物，
那就是紅豆湯！！
細火慢燉三小時，堅持不用快鍋，獨家糖水，不使用冰糖卻能有冰糖的口感！
每顆紅豆飽滿不破裂，完全是日本料理店傳承出來的功夫。
紅豆湯可以搭配的有：
粉圓：傳承公館30年手工粉圓老店，絕對不加防腐劑、糖精，4小時換一鍋保持完美口感。
花生：北港香濃花生，堅持不添加小蘇打粉，五小時火侯完整封住花生香味。
蓮子：手工去芯，顆顆飽滿不糊爛。
薏仁：別家吃不到的香Q口感。
芋頭：成本太高，做工太多，賣的多，賺的不多，就是好吃而已！
明亮的空間，乾淨的座位，橘子講究的是衛生與品質，
當然價錢也是相當平實的，
另外我發現...紅豆湯加豆花超好吃.....
不是打廣告，真的是好吃才來推薦給大家，上次發傳單時剛好遇到車友，也推薦了她們來
吃看看，兩位車友也是讚不絕口，所以小弟在這裡誠心的推薦給大家~^^
店名：橘子
地址：********巷6-1號 (從忠孝東路方向，光華商場的橋下來過南京東路口後，
右手邊第一個巷子進來就是了！)
營業時間：週1到週6，中午12點至晚上8點左右。
電話:2506-2507
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╰╮ Modify: 05/01/22 19:08:09
→ Blackjet 推：搶先試吃!!! ^___________^ 05/01/22
→ hanawa 推：下星期抽空去吃....XD 你什麼時後在阿?! 05/01/22
→ mision 推：小狗我要吃你................XD 05/01/22
→ ajo 推：好久沒看到老艾和凱麗姐了~~~~~改天去吃吃好料的~ 05/01/22
→ wolfer 推：口水快流下來了...問題是我住在高雄 QQ" 05/01/22
→ tommy0125 推：紅豆豆花這是必備的好嗎~~~~吼~~~~~美味啊~~~~~~ 05/01/23
→ izaak 推：我的班從中午12點上到下午五點~ 05/01/23
→ psilons 推：紅豆湯只有冬天有嗎？ 05/01/23
→ izaak 推：對喔~！ 05/01/23
→ kris 推：當時我帶女友去吃後,還沒把心得PO出來呢XD 05/01/24
→ hamlet 推：我還蠻常去吃的說 吃完豬腳飯再去吃甜不辣跟豆花 05/01/24
→ missyou 推：真的超級幸福..尤其是生理期來的時候..芋頭更是美味 05/02/04