作者: Bike (我要賣一堆書) 站內: Talk
標題: 我煮紅豆薑母湯的方法
時間: Thu Jun 30 03:10:57 2005
我想，每個人煮紅豆的方法都有自己的小撇步，
我的方法是土砲後的心得，僅供參考，非唯一版本
前提摘要
我煮過綠豆與紅豆，綠豆只要直接倒水就可以煮爛
紅豆就不一樣了，煮到我爛掉，紅豆依舊硬梆梆
第一次不知情，我直接把紅豆+薑母+紅糖一起煮，
廚房滿是薑母香，外加我香汗淋漓的少男體香
交織而成紅豆的硬梆梆
作法
1.材料：紅豆+紅砂糖+薑母
2.步驟
a.先浸泡紅豆。我取的浸泡時間是隔夜，也就是安排今天晚上要煮，隔天睡前泡
b.薑母切片
c.取適當大小的鍋子裝紅豆+薑母，然後倒水至7～8分滿，開大火開始煮
d.等水第一次滾之後轉小火，倒入適量紅砂糖調整甜度。
e.持續用小火慢熬，並且將將鍋蓋墊高個小縫隙排蒸汽
f.我用小火煮的時間是2小時，紅豆可以半軟
結語
1.男性朋友請用愛心好好煮這鍋湯，砂糖一定要用紅砂糖，薑母必備。如果嫌紅豆不好煮
至少煮個紅糖薑母湯，可以讓感情加溫唷，冬天更加有效
2.女性朋友要趁熱喝，不要學廣告一樣越冰越好喝。喝的時候可以用嘴餵你的男限速
這樣他會持續煮湯給你喝唷
3.任何可以喝到紅豆+薑母+紅砂糖的湯，要想想紅豆很難煮爛的，請盡量喝完，
別喝幾口就擺在一旁，這樣我會哭泣....
4.其實，可以用悶燒鍋把紅豆燜爛←別學我一樣笨阿....
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