作者: mj24 (EV4改雙避震找我!) 站內: Talk
標題: Re: 湯圓的煮法????
時間: Tue Dec 21 17:21:46 2004
※ 引述《fake (fake)》之銘言：
> 湯圓不是就湯水開了，湯圓倒下去，煮到湯圓浮起來就可以吃了？！
這樣煮整鍋都是白色的..XD
可以先用一鍋煮糖水.不要太甜.適中就好.
另一鍋用來煮湯圓..
當湯圓滾了之後.把它放到糖水那一鍋..
這樣可以一邊喝熱湯一邊吃渴圓.
多爽啊..哈!!~~
今天是冬至..哈! 吃湯圓! 爽!!
> 分享我同學的白爛煮法：
> 吃火鍋，吃剩後的大鍋雜菜加點水讓湯多一點，然後把湯圓倒進去，
> 這樣的湯頭更增湯圓的鮮味，適用於鹹湯圓以及沒包餡的小湯圓，
> 不要錯手把包芝麻花生的甜湯圓倒進去就好，那會很噁心的，相信我 XD
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我愛桂冠花生湯圓..
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