作者: fake (fake) 站內: Talk
標題: Re: 請問一下關於微波爐的問題
時間: Fri Dec 10 15:33:40 2004
※ 引述《crazycow ( )》之銘言:
> 有些盤子和碗公會有鍍金的邊
> 這個放進去的話...你會看到小閃電XD
> ※ 引述《Izver (...)》之銘言:
> > 請問一下 哪些東西可以放進去呢
> > 我只知到金屬的東西不能放進去
> > 那陶瓷和陶的東西有沒有差別呢?
上星期我看某日本台,某節目教人做菜,利用微波爐。
裡頭提到,其實使用鋁箔是沒關係的,只要鋁箔與鋁箔間,
不要產生接觸,就不會有危險。
順便說如何把蒸蛋做得很漂亮不會產生氣泡,就是蛋汁裡加入
一些豆漿,打均勻後倒入磁杯以鋁箔包起來,放入微波爐中加熱,
就可以蒸出沒有氣泡的軟實蒸蛋。
節目中還刻意拍用鋁箔包起來的蒸蛋在微波爐中的情形,
沒有火花,也沒有爆炸,該節目使用的微波爐是國X牌的。
我一直很想試試看,但是欠缺勇氣! XD
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