作者: rubymimi (American Idiot) 站內: Talk
標題: Re: 波籮蜜要如何享用....
時間: Mon May 30 23:11:27 2005
就跟一般水果一樣的吃啊
它跟鳳梨很像
肉也是甜甜的
但我個人最喜歡的部份是它的籽
籽好像有殼吧要先剝掉
可以煮湯喝
味道很像菱角哦!!!
※ 引述《soapman (千萬別讀英文)》之銘言:
> 就波籮蜜
> 要怎麼殺來吃
> 剛摘下來的
> 跟吃榴槤一樣嗎?
> 謝謝
--
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┼╯ Author: rubymimi 從 61-220-52-1.HINET-IP.hinet.net 發表
→ ibox 推:沒錯~~那個籽煮湯超好吃~~~ 05/05/30
→ funk 推:樓上的會嗎?? 我都不敢吃!! 05/05/30
→ lunasae 推:我親戚家一棵生了一大堆沒人要吃 05/05/31
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作者: mroach (戀.蘭.雨) 站內: Talk
標題: Re: 波籮蜜要如何享用....
時間: Tue May 31 00:17:17 2005
※ 引述《rubymimi (American Idiot)》之銘言:
> 就跟一般水果一樣的吃啊
> 它跟鳳梨很像
> 肉也是甜甜的
> 但我個人最喜歡的部份是它的籽
> 籽好像有殼吧要先剝掉
> 可以煮湯喝
> 味道很像菱角哦!!!
> ※ 引述《soapman (千萬別讀英文)》之銘言:
> > 就波籮蜜
> > 要怎麼殺來吃
> > 剛摘下來的
> > 跟吃榴槤一樣嗎?
> > 謝謝
波蘿蜜吃起來有鳳梨味
剛摘下來最好不要馬上殺來吃
波蘿蜜不知道為什麼超級黏的
最好放到冷藏冰個一天兩天之後
在殺
雖然還是會黏~可是不會像沒冰那樣子黏
殺的時候要注意
記得要戴手套~就是那種人家醫院在用的那種手套
這樣子殺完之後直接把手套丟掉~自己的手又不會黏
然後吃是吃籽外面的肉
肉可以直接吃~也可以放到冷凍去冰起來吃
有不同的口感
籽可以燉排骨湯聽說還不錯喝 然後也可以吃~
反正重點就是~要冰啊!不然會黏到你發瘋!
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→ OSRAM 推:刀子沾點食用油,殺起來較不會黏刀 05/05/31