作者: kaosean (肥羊~((傳動又該重配了))) 站內: TKUMFC
標題: 好無聊來推薦一下"晃士家"
時間: Mon Apr 25 15:29:53 2005
相信很多人都吃過知多家
我在幾年前吃過一次((當時開沒多久分店不多))
在晶華飯店旁邊的店
不過那次印象很不好
服務態度不怎麼樣...豬排也跟他們服務態度一樣~不怎麼樣
而在前幾個月
因緣際會我又跑到台北車站原本大亞百貨那棟
去吃知多家
菜單多了許多樣~~我跟我女朋友點了壽喜鍋還有豬排可樂餅套餐
這次讓我對之前在知多家的壞印象完全改觀
豬排正!可樂餅也很好吃~雖然壽喜鍋普普
且服務態度更是好
所以那次用餐經驗仍算愉快~
四月初的某個星期四
我要到國泰醫院復診
千里迢迢從淡水騎著小天的FZR到國泰((又熱又累))
結果我媽跟我講他記錯日期...Or2
然後只好去吃個飯
到國泰醫院旁邊我媽說上次看到有一家店人滿為患
現在還不到十二點人蠻少的
就跑去那邊吃~~~叫做"晃士家"
是間豬排專賣店
走進去第一眼看到他的玄關入口並不大
旁邊等待的椅子上卻坐了一排人了
一樓已經座無虛席
不過因為我們只有兩位
小姐就把我們帶到地下室的位子
樓下我記得差不多有15-20的位子左右
開始點餐...
他的菜單跟知多家長的很像~~~價格也很像
因為才看完料理東西軍
腦中對薑汁燒豬排印象很深~於是就是他了!!!
我媽點了羅蔔泥炸豬排
之後等了一會服務生就先上湯跟一小碟漬物((小黃瓜之類))
味道真的沒話說...個人認為小贏知多家
然後服務生又拿來一個小磨缽~裡面裝了一把白芝麻
我第一次看到這玩意~頗新鮮
就開始玩了起來...把芝麻都擣碎((我學隔壁桌的))
瞬間芝麻撲鼻香
然後隔壁桌把豬排醬倒進去磨缽
我也有樣學樣~~~而且嚐了一口
豬排醬跟知多家的似乎是一樣的~~~不過多了芝麻的香味實在是好多了
接下來炸豬排先上菜
豬排用一個小金屬架墊著再放到盤子上
因此不會越吃越油
我看到豬排的切面閃閃發亮~肉汁滿點
夾了一塊來吃
口感紮實不油膩~~~豬肉的香味在嘴巴擴散
再沾醬配上高麗菜絲一起入口
實在是正點到不能再正點 >w<
我只能說~~~知多家輸了
然後我的薑汁燒豬排也來了
也是一塊很厚的豬排
但是薑汁的味道就沒那麼重了
也許是炸豬排給我的震撼太大了
我比較嚐不到他薑汁的香味
不過他盤子裡有另外附上茄子~~~那就真的是超棒的啦
除此之外依照慣例白飯 高麗菜絲 湯都是可以無限加的
餐後甜點就比較單調
只有不黏牙的大福可選
也還不錯啦
服務態度也很好
這家店唯一的缺點應該就是沒有一間像樣的廁所吧
這裡PO一下別人更詳細的感想((ptt))
大家看看吧
http://webbbs.ptt.cc/Food/3.html
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→ hc23 推：我吃過仁愛路那邊那家 感覺... 還OK啦 05/04/25
→ hc23 推：仁愛路=國泰醫院那家 裡面服務生幾乎都日本留學生 05/04/25
→ hc23 推：離開淡水後覺得 淡水真是好地方啊 東西好吃又便宜 05/04/25
→ ChrisTT 推：我是固定都吃那幾家..一家吃一段時間換另一家呵呵 05/04/25