作者: LPC (噴煙也是種美學!) 站內: MT_MOTORS
標題: [食記] 老向的店
時間: Tue Nov 28 12:28:37 2006
圖文版：http://blog.xuite.net/lpc1/food/9120348
＝＝＞看圖文版才有圖有真相！！！
這家也算老字號了，常常從北平路經過就看到高朋滿座！
滿滿的人，想說都客滿就懶的進去了！怕會等很久才吃到東西！
直到某天，真的想嚐試看看的時候！吃過一次，
我就這樣上了老向的癮了！後來三不五時就會到這邊來吃！
好吧！廢話就先說到這！先上菜囉！
【牛肉燴餅】：ＮＴ＄１００／８０（大／小）
感覺像是在吃湯泡蔥油餅，別有一番滋味，湯頭清甜！
牛肉滑嫩，青菜清脆，我也才點小份的！就已經有很飽的感覺了！
有興趣的朋友可以嘗試看看！
【泰式海鮮麵】：ＮＴ＄９０
酸酸辣辣的湯頭，配合上豐富的海鮮，令人回味無窮！
內有豬肉片、鵪鶉蛋、蝦仁、蕃茄、蛤蠣等等豐富的內容！
湯頭算是微辣吧！建議必點來嚐嚐！
【滷味拼盤】：豬腳、滷花生、海帶、豆皮
豬腳： 滷的入味，鹹香味很棒，重要的膠質Ｑ軟！吃起來不會有油膩的感覺！
滷花生：個人最愛，花生有著偏硬的口感，味道則有淡淡的甜味加上滷汁的鹹香味！
還搭上八角等中藥的氣味！令我流連忘返，掉入了花生的漩渦之中！ＸＤ
海帶： 滿普通的小菜，略為偏鹹！
豆皮： 味道不錯，口感偏軟！
【蒜泥白肉】：ＮＴ＄１００／６０（大／小）
這也是我常點的一道小菜，偏甜的蒜頭醬汁搭上滿滿的蔥花，在夾起薄薄的肉片！
說入口即化一點也不為過！
我只點小份的就吃的很滿足了！
該店還有【蒜羊肉】可以點，不過個人偏好豬肉！
接下來談談其他的菜色吧！
【湯麵類】：
紅燒牛肉麵：不錯吃
清蒸牛肉麵：味道淡！
清蒸牛雜麵：還會附上沾醬，牛雜沾取食用。
老向蚌麵：很鮮美的湯頭跟大蛤蠣，值得一試！
【乾麵類】：
拌麵：麵條夠Ｑ夠勁，還有多種口味，通常會附上一杯普洱茶！
【特殊麵類】：
麵疙瘩：可湯吃，可炒。
還有像是搶鍋餅片等等可選擇。
【炒飯類】：
炒飯的功力不能不說個讚字，炒的又香又鬆，不過略乾，會附上一杯茶。
個人偏愛炒的有點焦香的鹹魚炒飯！香氣撲鼻啊！
東坡排骨飯：排骨則是選擇豬小排，帶軟骨的那種，可以連骨頭一起吃！
燴飯類：加很多木耳及小黃瓜及主料下去芶芡，每次我都吃不完！ＸＤ
【湯類】：
個人推荐：蚌湯，只有一個字〔鮮〕，大蛤蠣也不會太老，每顆都渾圓飽滿！
總結：
算是Ｃ／Ｐ值很高的一間店，覺得每分錢都花的很值得！
在我觀察之中，他的工作人員應該是北平路最多的！
雖然人滿為患，不過餐點也很快的就會送到你的手中！
不過人太多的話，有時候服務人員會沒辦法應付每一個人，這時候就多體諒一下囉！
一般我等餐點都不會超過五分鐘就上桌了！
不過他的餐點都是超大份的，我常常都吃的太撐了，肚子的肥油也越來越厚了！
真是甜蜜的負擔啊。。。
費用：３６０
評價：
服務：三顆星
菜色：五顆星（以價格來說）
停車：一顆星（連機車都很難停了，人太多，囧rz）
店家資訊：
老向的店
台中市北屯區北平路三段173號
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