作者: LPC (噴煙也是種美學!) 站內: MT_MOTORS
標題: [食記] 八分飽(精誠店)
時間: Mon Oct 23 08:39:17 2006
圖文版：http://blog.xuite.net/lpc1/food/8640465
飯吃八分飽
做事十分勤
我蠻喜歡這句的！
所以就這次就來到了精誠路的八分飽了！
這家也來過兩次了！
對於他的服務跟菜色都還算滿意！
廢話不多說，馬上來介紹今天的菜色：
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【小菜-韓式泡菜】
吃起來口感偏辣，酸味適中，算還蠻開胃的小菜！
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【小菜-鹹蜆】
這道小菜應該算是在餐廳蠻少見的，淡淡的辣味，配上醬油的香味！
令人不僅期待下面接著端上來的白飯以及菜色！
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【仙草干涼茶】
我個人覺得偏甜，不過仙草的味道蠻不錯的，淡淡的清香，
加上微微的薄荷味道，不錯的飲料！
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【麻油魚片】$NT:258
用麻油下去燉煮魚片，配上枸己、薑片！有點淡淡的中藥味！
香味很棒，不過吃多會稍嫌油膩！
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【鹹蛋軟絲】$NT:238
非常推薦的一道菜，我每次來這邊必點，
軟絲裹粉下鍋油炸，再用鹹蛋黃加上XO醬爆香，鹹蛋黃炒出來帶點沙沙的口感！
以及鹹蛋的香氣，在嘴巴中化開，常讓我在家裡想起來就流下口水了！
外表雖不起眼！但是真的很好吃喔！！！
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【橙汁排骨】$NT:188
個人感覺偏酸，廚師有加橙皮下去一起拌炒，果味非常濃郁，
令人不知不覺多吃了好幾口飯！
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【苦瓜肥腸煲】$NT:238
肥腸香氣濃郁，苦瓜清甜，兩者一起入口，口感真是棒！
肥腸很Ｑ，但是不會太韌，不會發生咬不斷的狀況！
苦瓜的口感則是脆！搭配豆鼓下去悶的！
不過吃多還是稍嫌油膩！
總結：
這間菜色都還不錯，有空三五好友聚餐可以選擇，大約四個人吃個五菜一湯就很撐了！
他的茶點也很不錯，烙餅、抓餅、蔥油餅等，都有一定的水準！
精誠店主打的好像是北京菜跟北京茶點！
下次我在去崇德店吃看看，那間主打的是江浙菜！
費用：約1200左右
評價：
服務：四顆星
菜色：五顆星
停車：兩顆星
店家資訊：
八分飽（精誠店）
********-1號
電話：********、********
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