作者: LPC (噴煙也是種美學!) 站內: MT_MOTORS
標題: [食記]石頭日式炭火燒肉(台中崇德店)
時間: Thu Sep 14 12:01:32 2006
圖文版：http://blog.xuite.net/lpc1/food/8124088
這次來到了崇德路的石頭燒肉！
剛開幕而已，還在試賣中！
有套餐以及吃到飽兩種選擇！
我則是選擇了２９９吃到飽服務，一開始先請服務生送上基本盤以及火鍋！
http://photo.xuite.net/lpc1/1097672/1.jpg
這盤是豬肉！
http://photo.xuite.net/lpc1/1097672/2.jpg
這盤是牛肉！
http://photo.xuite.net/lpc1/1097672/3.jpg
牛肉壽喜鍋！
看起來都不錯的樣子！
只是肉片類都好像是剛剛才從冷凍庫拿出來！
一夾下去，連盤子都一起夾起來了＝..＝"
當場整個印象就差到不行...囧rz
後來陸續點了【蝦子手卷】、【章魚沙拉】、【握壽司】。
【蝦子手卷】：口感還不錯，只是海苔感覺會黏牙。
【章魚沙拉】：普普通通。
【握壽司】：送上了花枝的握壽司，醋飯一沾到醬油就開始鬆散了。
後來再加點肉片類，送來的一樣是冷凍庫的貨＝..＝"
當場臉就越來越囧......
第一次吃燒肉可以連盤子都一起夾起來的！
不過他的【包野菜】夾燒肉倒是還不錯吃！還挺不錯的XD
只是肉片都得整盤倒下去烤，等到有點退冰了才能夾散 >"<
總結：
崇德店還是剛開，我不應該來的！囧rz
肉質還算可以，不會有不新鮮的情況！
沾醬的部分還算不錯！
不過有送精美小禮物(泡茶用的小茶杯跟濾網)
我決定下次要去大里店吃...
評價：兩顆星
店家資訊：
石頭日式炭火燒肉(台中崇德店)
(04)2242-2668、(04)22426669
台中市崇德路二段393號
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→ mulder2 推：前天去過,肉片像有點冰過頭,建議狂點蝦就好了 06/09/14