作者: luca (☆ βreeze ☆) 站內: MT_MOTORS
標題: [食記]向陽房 烤地瓜
時間: Sat Oct 8 23:12:39 2005
以前每次去逛新光三越地下室，經過向陽房看到烤地瓜，總覺得應該沒什麼特別的。
前兩天限速的同事跟她說：向陽房的烤地瓜超好吃的，你都不知道喔！
我們偏偏不信邪，今天吃完晚餐後剛好經過美村路的向陽房，就進去逛一下。
買了一些麵包回家吃吃看，當然也包含了「烤地瓜」。
一回到家便馬上把烤地瓜拿出來，限速先吃了一口，當場說不出話來。
過了好幾秒，限速才興奮的冒出一句話：嗯，超好吃的啦！
我半信半疑的也馬上吃了一口，哇，口感果然很棒勒！^^
稍微研究了一下，它是把地瓜剖一半，把內餡挖空
然後把地瓜餡混入牛奶之類的東西攪勻，再填回原本挖空的地方，再烤過。
處理過後的地瓜內餡相當綿密、鬆軟，口感跟原本的地瓜完全不一樣。
不過稍嫌甜了一點，配點熱茶飲來搭配應該不錯。
有興趣的可以去試試，不過小小一個大概35元的樣子（秤重的）。^^
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→ hectic 推：上次看到就感覺超好吃的只可惜當時吃飽了（流口水） 05/10/08
→ luca 推：好像是23元/100g的樣子，真的還不錯吃說。^^ 05/10/08
→ DearJohnny 推：向陽房? 店小開在我們班:P 05/10/09
→ Drumsplayer 推：團購烤地瓜吧XDDDDDDD 05/10/09
→ doomcat 推：有沒有用土考的地瓜?感覺現在的地瓜都沒有土的味道:( 05/10/09
→ forcenpa 推：不小心掉到地上就有土的味道了XDD 05/10/10