作者: unzap (【明新機研】小洋) 站內: MT_MOTORS
標題: Re: [請益]台中的醫院...
時間: Tue Jul 18 23:53:03 2006

※ 引述《c82014772 (蠢蠢欲動的芒仔)》之銘言:
引述以上故事
給一點資料好了..

低普林飲食建議:

適用症狀:
1.痛風症
2.高尿酸血症
3.尿酸鹽沉積過多所引起之秘尿道結石

一般原則:
1.富含普林的食物有:內臟類、部份於肉類、胚芽及乾豆類。患者在不影響正常營養的攝取原則下,宜盡量減少攝取富含普林的食物。
2.維持理想體重。體重過重時應慢慢減重,每月以減輕一公斤體重為宜,減重若太快,易引發痛風發作。
3.避免攝食過多的蛋白質,以每日每公斤理想體重一公克蛋白質為佳,一般而言,每天攝取一杯牛奶及一個蛋及2-3兩肉即可。
4.急性發病期時,應盡量選擇普林含量低的食物(可參考附表第三組可食之項目),蛋白質最好完全由蛋類、牛奶或奶製品供給。
5.非急性併發其實仍應禁食高普林含量之食物(附表第一組),第二組限制的食物應酌量選擇,並盡量減少食用蛋白質品質較差的豆類及豆製品。第三組則可多選擇。
6.避免高油飲食,因為高量的脂肪會抑制尿酸的排泄,並促使患者之症狀發作。故烹調食用油量要適量,並盡量選用植物油且忌油煎、油炸、油酥食品。
7.患者應盡量多喝水,每日至少應選用2000毫升以上之水份,不可忍尿,以幫助尿酸的排泄。至於可可、咖啡、茶的代謝產物不會堆積在組織內,適量飲用可幫助尿酸排泄。
8.避免酒及含酒精飲料的使用,因為酒精在體內代謝所產生的乳酸會影響尿酸的排泄,並促使痛風症發作。

附表,飲食選擇:
第一組,禁食.:鮮奶、煉乳、乳酪、全脂奶粉、冰淇淋、魚卵、蟹黃、肥肉、五花肉、豬
腳、豬皮、鴨皮、雞皮、魚餃、蝦球、肉燥、肉醬、豬肉乾、肉鬆、香腸、培根、熱狗、
肉丸、魚醬、炒飯、炒麵、炒米粉、速食麵、燒餅、油條、煎包、鍋貼、八寶粥、任何油
炸類、芝麻、瓜子、腰果、核桃、信人、豆皮、由鬥法、麵筋、花生粉、爆米花、甜不辣
、果凍等。

第二組,限制.:各類含酵母的乳酸飲料、瘦肉類、家禽類、豆漿、豆花、豆腐、味增、綠豆、紅豆、四季豆、扁豆、碗豆、花生、腰果等。

第三組,可食.:牛奶及其製品,如乳酪、冰淇淋、布丁等、蛋、魚卵、豬血、米飯、麵條、通心粉、米粉、糯米製品、新鮮蔬菜(除上兩類內)、新鮮水果、核果類,如信人、胡桃、瓜子、唐、蜂蜜、甜點、果汁等。

※以上資料引用自 『美兆生活事業-保健手冊』

我自己也是尿酸過高
20歲的年輕人尿酸值檢查出來的數值比60歲的阿公數值還高
這樣的數值是再兩年就痛風了;誰說年輕人身體比較好?

同一時間我也帶著我爸去檢查,我爸檢查出肝硬化..

奉勸諸位,自己的身體要自己顧好,而爸媽的健康狀況也要靠你.....
不然歡迎多去ptt的funeral板看看;
發生在別人家的叫故事,發生在自己家的叫事故.

『早期發現  早期治療』不能像『三民主義統一中國』只是口號而已

共勉之

--
  Origin:  玩車人的天地 ˙東吳機研站  scumotor.com.tw 
  Author: unzap 218-187-106-107.best.dynamic.lsc.net.tw 發表
  Modify: 06/07/18 23:56:36