作者: sfsm (被雲豹叼著的鹹魚) 站內: ColdBaimotoR
標題: 那產人乳的女人又怎麼辦？
時間: Mon Sep 29 11:06:58 2008
保護動物團體倡議人奶製冰淇淋 牛乳業跳腳
更新日期:2008/09/29 00:32
（中央社台北二十八日電）
美國著名冰淇淋大廠班傑利公司（Ben & Jerry's）一向以古怪口味聞名，包括「魚食」
、「麵糰」和「櫻桃加巧克力碎片」等，但它的行銷部門可能很難推銷讓人感到噁心的
「人奶」冰淇淋。
據英國「獨立報」報導，動物維權團體「人道對待動物組織」（Peta）敦促班傑利用母乳
而非牛乳來製造冰淇淋。
這項構想除了足以引發一般冰淇淋愛好者強烈反感外，乳品業者也憤怒回應，指控Peta意
圖顛覆牛乳產業。
但Peta宣稱，使用母乳「對消費者和母牛都有好處」，因為除母乳營養價值較高外，又可
凸顯對動物福祉的關切。
Peta在致班傑利共同創辦人班．柯恩和傑利．葛林斐德的信函中，援引瑞士名廚師洛克作
為例証。洛克最近宣布，他的餐廳將供應以百分之七十五母乳調製成的濃湯和調味醬。洛
克並在當地村莊張貼海報，呼籲踴躍提供母乳，他願意以每十四盎斯（398毫升）三英鎊
（約新台幣一百七十七元）代價收購。
Peta的執行副總裁芮曼在信函中寫道，「使用牛乳製造冰淇淋會危害到顧客的健康，牛乳
製品已証明與青少年糖尿病、過敏、便秘、肥胖，以及攝護腺和卵巢癌有關。」
芮曼又說，「改用母乳也能讓動物受益，與所有哺乳類動物相同，母牛只有在懷孕期間和
之後才會分泌乳汁，因此為讓牠們不斷分泌乳汁，母牛每九個月就會被強制受孕。」
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本則新聞由中央社提供 2008/09/29
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→ misol 推：我就在Ben & Jerry's 工作耶..... 08/09/30
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